Bier & chocolade: een heerlijke ontmoeting
- 10 aug
- 2 minuten om te lezen
Na het succes van de eerste editie nodigt de Brasserie du Château de Leignon je opnieuw uit voor een bijzondere ervaring waarin twee ambachtelijke werelden samenkomen: bier en chocolade.
Op zaterdag 29 augustus om 14.00 uur ontdek je de vakkennis en passie achter deze twee iconische producten en laat je je verrassen door originele en smaakvolle combinaties.
Een kijkje achter de schermen van de brouwerij
De ervaring begint met een rondleiding door de Brasserie du Château de Leignon. Je ontdekt de verschillende stappen die nodig zijn om ambachtelijke bieren te brouwen: van de keuze van de ingrediënten tot het brouwproces, de fermentatie en het vakmanschap van de brouwer.
Een boeiende kennismaking met het hart van de brouwerij, waarbij je ontdekt wat elk bier zijn eigen karakter en aroma’s geeft.
Van de brouwerij naar de chocolaterie
De rondleiding gaat verder in het hart van de voormalige oranjerie van het kasteel, waar vandaag de Chocolaterie du Château de Leignon gevestigd is.
In deze sfeervolle omgeving ontdek je de wereld van ambachtelijke chocolade en de subtiliteiten van het combineren van chocolade met bier.
Een degustatie vol verrassingen
Het hoogtepunt van deze ervaring is een degustatie van bieren, gecombineerd met pralines.
Elke combinatie werd zorgvuldig samengesteld om de kenmerken van beide producten naar voren te brengen en te spelen met contrasten en complementaire smaken: bittere en zoete toetsen, geroosterde aroma’s, rondheid, intensiteit en pure verwennerij.
Een originele manier om bier en chocolade opnieuw te ontdekken… en misschien wel jouw favoriete combinatie te vinden!
Praktische informatie
Datum: zaterdag 29 augustus 2026
Uur: 14.00 uur
Duur: ongeveer 2 uur
Prijs: 30€ per persoon
Reservatie verplicht – beperkt aantal plaatsen
Reserveer je plaats en ontdek alle informatie over het evenement via de website:
Een evenement georganiseerd in samenwerking met Visitebrasserie.be en Hoptimalt.
Of je nu een bierliefhebber, chocoladeliefhebber, levensgenieter of gewoon nieuwsgierig bent, deze nieuwe editie nodigt je uit om het Château de Leignon op een andere manier te ontdekken, tijdens een gezellige ervaring waarin erfgoed, ambachtelijk vakmanschap en culinair genieten samenkomen.
Opmerkingen