Saveurs de la Méditerranée à Leignon

Le samedi 19 juillet au soir, l’Auberge du Château de Leignon, dirigée par la cheffe Isabelle Arpin, ouvre sa cuisine à deux invitées d’exception : Aïda et Kenza, les fondatrices du restaurant L’Ormiellerie à Lyon, cheffes diplômées de l’Institut Paul Bocuse.

Cette soirée unique promet une expérience culinaire haute en émotions et en saveurs. À travers un menu à six mains, les cheffes feront dialoguer la cuisine d’inspiration marocaine contemporaine d’Aïda et Kenza avec l’approche sensible et instinctive d’Isabelle Arpin.

Chez Aïda et Kenza, la cuisine est une affaire de cœur et de racines. Leur projet familial, L’Ormiellerie, puise dans les souvenirs d’enfance, les confidences en cuisine, les recettes transmises entre générations. En revisitant la cuisine marocaine à travers une vision contemporaine, généreuse et raffinée, elles créent un univers culinaire à leur image : sincère, lumineux, ancré dans l’héritage mais tourné vers l’avenir.

Le 19 juillet, elles partageront ce regard avec les convives de l’Auberge, dans un esprit de rencontre, de transmission et d’ouverture.

Recevoir, encourager, mettre en lumière : c’est aussi cela, la mission qu’Isabelle Arpin se donne à l’Auberge du Château de Leignon. Connue pour sa cuisine intuitive et profondément humaine, elle s’entoure régulièrement de jeunes talents féminins, dans une démarche d’échange et de valorisation des diversités culinaires.

Cette soirée illustre parfaitement l’esprit du restaurant de l’Auberge : un lieu de création, de générosité et de découverte, où la table devient un espace de dialogue et d’émerveillement.

Infos et réservations : restaurant@leignon.com ou +32 471 79 32 09.