La Leignon, l'authenticité
brassée au cœur du Château
LA LEIGNON, L'AUTHENTICITÉ
BRASSÉE AU COEUR DU CHÂTEAU
Brassée avec passion au cœur du domaine du Château de Leignon, chaque bière Leignon est un hommage à l’artisanat belge. Nos bières authentiques sont créées selon la méthode ancestrale : seconde fermentation en bouteille et non-filtrées. Grâce à leurs arômes uniques et subtils, elles ravissent les amateurs les plus exigeants.
NOS BIÈRES
La Blonde
4 céréales
Bière ronde avec un bon goût de céréales grâce à l’orge, le froment, l’épeautre et l’avoine
L'Ambrée
Cardamome
Bière à la cardamome qui apporte une fraîcheur et une rondeur en bouche
La Blanche
Bergamote
Une recette traditionnelle de bière blanche, à laquelle on a ajouté de la purée de bergamote durant la fermentation
L'IPA
Rafraichissante
Bière ambrée aux arômes de fruits tropicaux (houblon Solero), de poire et de pomme (Calypso), avec une franche amertume (Columbus)
La Brune
Riche en arômes
Association de malts d’orge dont une base de malt pâle et savant mélange de malts caramélisés et torréfiés. Aromatique allant du biscuit, caramel au café
La Pils
Traditionnelle
Bière sèche à la légère amertume apportée par le houblon Columbus, aux notes florales et épicées des houblons Perle et Hallertau Blanc
La Triple
Triplement blonde
Bière très ronde, offrant des saveurs maltées et arômes de miel et de caramel, sublimée par les esters fruités produits par la levure BE-256
VISITEZ NOTRE BRASSERIE
Découvrez les secrets du brassage de nos bières. Notre brasseur vous expliquera toutes les étapes de production au cœur même de la brasserie, et vous conclurez l'expérience par une dégustation.
Si vous souhaitez visiter notre brasserie, veuillez remplir ce formulaire de contact et notre équipe prendra contact avec vous afin d’organiser au mieux une visite.
Le prix est de 15€ par personne et comprend la visite et la dégustation.
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COLLABORATION B2B
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La Leignon dans votre magasin ou établissement Horeca : Prenez rendez-vous pour découvrir notre gamme unique et l'intégrer à votre offre.
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Collaboration pour vos événements et festivals : Participez à l'aventure Leignon lors de vos événements et festivals, avec des produits sur mesure.
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Restaurateurs : Nous créons des bouteilles personnalisées à l'effigie de votre établissement, pour une touche unique à votre carte.
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Micro-brasseurs : Collaborons pour la fabrication de vos bières, avec l’accès à nos fermenteurs de 40HL et l'expertise de notre brasseur.
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Team Building au cœur du Domaine : Offrez à votre équipe une expérience immersive avec une visite de notre brasserie, située dans le cadre exceptionnel du Domaine du Château de Leignon.