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Inauguration de la Brasserie du Château de Leignon

Dernière mise à jour : 16 janv.

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La Brasserie du Château de Leignon a célébré son inauguration avec une soirée mémorable le 13 décembre 2023, marquant le début d'une aventure exceptionnelle dans le monde de la bière artisanale belge. L'événement a été l'occasion parfaite pour présenter au public six créations uniques, brassées avec passion et dévouement.


Les convives ont eu le privilège de découvrir un univers où l'art de la bière atteint son apogée, avec des techniques artisanales respectueuses qui confèrent à chaque breuvage des saveurs uniques et des arômes subtils. La Brasserie du Château de Leignon s'est engagée à satisfaire les palais les plus exigeants, et cette soirée d'inauguration a été le prélude à une aventure gustative exceptionnelle.


Isabelle Arpin, talentueuse cheffe renommée, a ajouté une touche gastronomique à l'événement en proposant des amuse-bouches exquis, créant ainsi une harmonie parfaite entre la bière et la cuisine raffinée. Les invités ont eu l'opportunité de savourer ces délices tout en découvrant les subtilités de chaque bière, enrichissant ainsi leur expérience gustative.


La soirée s'est déroulée dans une ambiance chaleureuse et conviviale, marquée par la passion partagée pour l'art brassicole. Isabelle Arpin, en tant que cheffe, a également annoncé son rôle à venir en tant que cheffe du restaurant de l'Auberge du Château de Leignon. Cette auberge, nichée dans le magnifique domaine du château, promet une expérience gastronomique exceptionnelle qui complétera parfaitement l'offre de la brasserie.


En plus de la brasserie et du restaurant, le domaine du Château de Leignon s'apprête à accueillir des chambres d'hôtes au printemps 2024. Cela offrira aux visiteurs la possibilité de prolonger leur séjour et de vivre pleinement l'expérience envoûtante de ce lieu unique.


Pour les passionnés de bière, la Brasserie du Château de Leignon s'annonce comme une destination incontournable. Les visites de la brasserie, disponibles sur réservation à info@leignon.com, permettront aux visiteurs de plonger davantage dans l'univers fascinant de la création artisanale de bière.


Voici quelques photos de la soirée d’inauguration :



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