Lancering van het Collège Culinaire de Belgique

Op maandag 30 juni 2025 had het Domein van het Kasteel van Leignon het voorrecht deel te nemen aan de officiële lancering van het Collège Culinaire de Belgique, die plaatsvond in het elegante decor van het Kasteel van Rivieren in Brussel.

Een uitzonderlijk evenement dat gerenommeerde chefs, producenten, smaakambachtslieden, journalisten, culinaire persoonlijkheden en institutionele vertegenwoordigers samenbracht rond een gemeenschappelijke ambitie: het Belgische gastronomisch vakmanschap in al zijn rijkdom, diversiteit en creativiteit te promoten en te verdedigen.

Samen met een honderdtal gepassioneerde actoren hadden wij de eer om het Domein te vertegenwoordigen als een plek die zich inzet voor een duurzame, lokale en verantwoorde gastronomie. Dit initiatief sluit perfect aan bij onze filosofie: streven naar excellentie en tegelijk ons erfgoed, terroir en vakmanschap bewaren.

Het Collège Culinaire de Belgique heeft als missie om gastronomisch talent te verenigen rond sterke waarden: overdracht, hoge normen, respect voor het product en innovatie. Door ons aan te sluiten bij deze collectieve dynamiek wil het Domein van het Kasteel van Leignon bruggen bouwen tussen producenten, koks, ambachtslieden en instellingen, ten dienste van een ambitieuze en stralende Belgische keuken, zowel in eigen land als internationaal.

Een grote dank aan de oprichtende teams, en een warme dank aan het Kasteel van Rivieren voor hun gastvrije ontvangst.

📸 Ontdek hieronder enkele beelden van deze onvergetelijke dag.